1.准备好材料，玉米淀粉和低筋面粉放一起，如果加葡萄干的话，葡萄干用蜂蜜水泡着备用

2.蛋黄蛋白分离放入两个盆中，蛋白盆必须无水无油

3.蛋黄盆中加入酸奶

4.再加入油

5.搅拌均匀

6.筛入粉类

7.轻轻搅拌均匀，做好的面糊非常细腻

8.蛋白盆用电动打蛋器打至粗泡后分三次加入细砂糖，可以边打边加

9.蛋白打至非常细腻，轻轻提起打蛋头呈坚挺的角

10.用橡皮刮刀挖一勺蛋白到蛋黄盆中翻拌均匀

11.拌匀后的蛋黄面糊全部倒入到蛋白盆中，再次翻拌均匀，蛋糕糊就做好了

12.取出美的云浓香电压力锅的内锅，用不粘锅的那个，倒入一半的蛋糕糊，葡萄干挤干水份后加在上面

13.然后现倒入剩下的蛋糕糊，轻轻在桌面上震几下，震出大气泡，把内锅放入电压力锅中。如果不加葡萄干一次性倒入进去即可

14.盖上盖子上好锁，选择{蛋糕}程序，按开始键即可开始烤蛋糕了

15.程序结束后取出内锅，轻轻倒扣在烤网上即可切块食用