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主料:
辅料:
- 食用色素2g
步骤:
- 1.蛋黄加入炼乳。
- 2.充分搅拌均匀。
- 3.筛入低粉泡打粉。
- 4.揉成面团,这时面团会很黏手,包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
- 5.取出搓成条,分成均匀的九份剂子。
- 6.豆沙馅分成10g一个,取一块面团擀圆,包入豆沙馅,收口搓圆。
- 7.用虎口慢慢捏出小鸡的头部。
- 8.再捏出小鸡的嘴巴。
- 9.依次做好,烤箱预热150度。
- 10.烤二十分钟,头顶微微上色就好了。
- 11.烤好的小鸡变的肥肥的,感觉萌萌哒。
- 12.稍稍放凉以后用黑色食用色素笔画出小鸡的眼睛,粉色色素笔画上小脸蛋和嘴巴。
- 13.一个个胖乎乎的是不是很可爱呢。
- 14.小肥鸡开始吃米吧~