梨汁拿出来后要搅拌一下,不然软糖会粘碗的,要尽快吃掉,会化掉。
主料:
- 冰糖雪梨汁1瓶
辅料:
步骤:
- 1.冰糖雪梨软糖,不贵才几毛一个。
- 2.冰糖雪梨汁,3块,等会用不完还可以喝掉。
- 3.主食材合张影。
- 4.冰糖雪梨软糖撕开包装。
- 5.用刀切,一颗切成4块,方便等会融化
- 6.雪梨汁,大概倒了一瓶的三分之一少一口,杯子的一半
- 7.雪梨糖和雪梨汁装在碗里,搅拌一下。
- 8.放入微波炉,定1分钟,再拿出来搅拌一下,放凉,再定1分钟,反复几次,直到化掉,一定要放凉,不然等会雪梨汁冰过后会成冰块,而不是挫冰的样子,散散的。
- 9.放到冰箱里2~3个小时,拿出来就是挫冰的形态。
- 10.胡萝卜切丝。
- 11.胡萝卜丝用水烫一下,再迅速用冷水焯一下,使之变得脆脆的。
- 12.砂糖橘剥皮,装盘即可。