cathelly99发布于2017-04-25 17:03:071930收藏饺子提前包好冰箱冷冻的，所以早上可以直接烹饪，省时。选择的肉最好肥瘦都有的。面团不能太软，不适合擀皮捏饺子，软硬适中的面团即便不洒粉也可以擀成皮的主料：酸菜140g猪肉320g辅料：油少许盐适量鸡蛋1个面粉300g水适量葱花少许蚝油20g香油15g黄豆酱20g步骤：1.酸菜切碎2.猪肉洗净切碎3.葱洗净切碎4.香油、葱花，鸡蛋，蚝油，黄豆酱，盐加入调馅料5.面粉加水揉成团6.擀长条切段，擀成饺子皮7.包入馅料捏成饺子形状8.平底锅底部一层油，放入饺子，小火煎9.煎出底壳加入大半碗水盖锅盖继续煮10.出锅就可以吃上啦标签：早餐煎老少皆宜面食香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
