1、糜子米一定要浸泡6小时以上。2、可以放自己喜欢的各种果脯。3、喜欢甜的最后上桌时可以浇上蜂蜜。
主料:
- 糜子米400g
辅料:
步骤:
- 1.准备糜子米。
- 2.将糜子米用冷水泡6小时。
- 3.准备蜜豆、蜜枣、豆沙馅。
- 4.取一只空碗,碗上均匀的抹上食用油。将蜜豆、蜜枣依一定的图案规律码放整齐。
- 5.均匀的撒上泡好的糜子米。
- 6.豆沙馅平铺在上面。
- 7.最上面一层均匀撒上糜子米。
- 8.撒几个蜜豆在上面,碗中加水,刚没过糜子米,放入压力锅中蒸30分钟即可。
- 9.吃时倒扣盘中,喜欢甜食的可以加蜂蜜。
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