nedltsl发布于2017-04-25 16:26:591360收藏个人认为焖羊肉放点十三香味道会更好。主料:羊肉500g淮山300g辅料:马蹄100g大葱适量姜片适量盐适量糖适量料酒适量老抽适量十三香适量步骤:1.凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。2.淮山薯切成块,马蹄整个就可以。3.烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用。4.锅里继续添油把羊肉倒入爆炒片刻。5.倒入少许酒、白糖、盐、十三香以及老抽。6.放入淮山薯炒均匀。7.再放入马蹄然后加半锅水大火焖半小时转中小火一个半小时。8.放入姜葱继续焖一会即可熄火上碟。标签:家常菜炒锅祛寒祛风散寒防寒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧羊肉烩饭羊肉抓饭羊肉火锅羊肉白萝卜汤