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黑木耳炒大白菜梗做法

爱丽人发布于2017-04-25 15:35:43

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佳宁心得：1、木耳要提前泡好，如果时间紧，可以用热水洗净，放进微波炉里加热3分钟。2、放一点点辣椒可以更开胃下饭。

主料：

黑木耳10g
白菜1颗

辅料：

油适量
盐适量
葱适量
辣椒适量
姜适量

步骤：

1.白菜梗洗净控干水分。
2.切成丝。
3.木耳提前泡好洗净。
4.切丝。
5.辣椒、葱、姜切好。
6.锅里放油烧热。
7.放入葱、姜、辣椒爆香。
8.放入白菜梗煸炒几下。
9.放入木耳。
10.炒至8成熟放盐翻炒均匀。
11.盛盘上桌。

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