1.土豆必须完全去皮，有些部位比较难去皮的，可以直接切掉。2.切皮后的土豆用盐水浸泡，防止氧化的同时，可让土豆入味。3.可通过烤箱透明门观察烘烤情况，边沿有焦色即可出炉。4.如果不喜欢蒜味的可以不需要添加它，模具上直接涂上适量的黄油即可。但有蒜味更加香哦！
主料：
辅料：
步骤：
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1.将土豆去皮切块。![]()
2. 在温水中放入盐，并将土豆片放进浸泡，备用。![]()
3.将蒜头拍开，在模具中抹上几圈（有蒜香味），然后再涂上适量的黄油。![]()
4.将备用的土豆片放入磨具中，一层一层叠放。![]()
5.倒入淡奶油。![]()
6.撒上适量的黑胡椒粒。![]()
7.放入东菱烤箱DL-K38B底层进行烘烤，上下火170度，时间为30分钟。看到边沿有焦色即可。![]()
8.开吃，你们是否觉得隔着屏幕也能闻到香呢？
