清明造型面点(花+荤素)做法

bobtan发布于2017-04-19 09:40:08

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1、根据设计的造型计算出每种有色面团大致的分量,以免到时不够用 2、紫花的制作方法类似菊花,只是没有最后切开那一步 3、无名花的花基是做失败了的鸡蛋花,太大了定不了型;第二朵鸡蛋花还是做得太大了但是面团可能不够所以我没有尝试第三朵,应再小一点,面要和得硬一点才有希望 4、蛋壳的锯齿没裁好,应该钝一点齿数多一点效果才好
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辅料:
步骤:
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