1. 一个椰子，取出椰子肉备用；

3. 撒上白砂糖拌匀，放10?15分钟，待糖融化；

4. 将椰子片放入锅中不停翻炒，直到糖翻砂，一层细纱糖均匀包裹在椰子片上；

5. 出锅喽，待稍凉一点会更加酥脆