主料:
辅料:
步骤:
- 1 准备好所有材料。
- 2鸡翅洗干净后,用厨房纸巾抹走多余的水分,用A材料全部加入,腌制15分钟。
- 3先准备好工具——脆皮的秘密武器。在耐热的盘子上去架好4支一次性筷子(用竹签代替也可以哦,但是不能用塑料/金属筷子)。这个做法是参照烤架的原理,让鸡翅多余的油分可以滴到盘子里,外皮自然就脆了。
- 4燕麦片用料理机打碎备用。
- 5 酸奶加入B材料,搅拌均匀。
- 6鸡翅腌好后,从调味汁中拿出来,放入酸奶酱中搅拌均匀。
- 7薄薄裹上一层燕麦碎后,放在筷子上面。
- 8放入微波炉,微波高火7分钟左右,需要根据每款产品的特性去调节,增加或者减少制作的时间。
- 9锵锵~几分钟就可以享受的美味,你也来试试!
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