1面，盐，鸡蛋，水。真正面身加鸡蛋好吃看得见。

2调成雪花状面片

3揉光滑

4擀城片，就跟小时候玩的折纸游戏一样，把面片卷到擀面杖上不停的往前滚就行了，注意擀几下摸一些干面粉防止粘连。

5擀好了叠起来，不要太厚四层最好切了。

6切丝

7烧开水，煮熟，凉水浸泡一下。需要炒的话植物油适量伴一下。如果做打卤面做好汤卤直接浇上就可以开吃了。

8植物少许烧热，西红柿切丁，反超一下，加入调料，糖是为了中和一下西红柿的酸度。如果家里有披萨草，罗勒叶之类的点也挺好吃，觉得胡椒不够辣可以放点辣椒粉，我是给宝宝吃的，所以没放辣椒粉。