清炒双笋做法

月光静寂发布于2017-02-20 20:25:26

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1.新鲜冬笋含有草酸,最好用热水焯一下去掉涩味,成菜口感更佳、 2.炒冬笋的油温不要太高,以免冬笋外黄里生,口感不好 3.如果想要品尝冬笋的本味,最好大蒜、老姜都不要放,只需油盐即可
主料:
辅料:
步骤:
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