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  “儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,稀释毒物,降低致癌因子浓度,从而发挥解防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

辅料

 

炒儿菜的做法步骤

1儿菜洗净,切好,葱姜蒜花椒准备好

2肉切片

3锅入油,放花椒葱姜蒜爆香

4放肉片,炒熟放儿菜,翻炒均匀,加半碗热水煮一下(放热水儿菜不变黄)

5收汁后放一茶匙盐,五香粉适量,关火放酱油翻炒均匀,装盘

小贴士

儿菜炒时要用热水煮一下,但煮的太久就软了

©本菜谱的做法由 hllhzq 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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