当然啦,亲们也可以使用食用色素或者色膏来制作这款饼干!
主料:
辅料:
步骤:
- 1准备好食材:低筋面粉130克,糖粉40克,黄油60克,蛋液20克,青苹果粉和草莓粉;
- 2黄油放在盆中软化,用刮刀拌匀;
- 3加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀;
- 4加入蛋液,顺着一个方向继续搅打,每次都要搅打均匀;
- 5筛入低筋面粉;
- 6用刮刀或者手拌匀;
- 7把拌均匀的面团取出1/3,加入青苹果粉,另外2/3加入草莓粉,2个面团分别用手抓均匀;
- 8将面团擀成薄片,分别切成长方形状,两边对齐,边缘刷一层蛋液粘合;
- 9用胡萝卜饼干模具,上面部分对齐绿色面,下面部分对齐红色面,压出形状即可;烤箱温度160度,上下火预热10分钟;
- 10将烤盆放入烤箱中层,上下火160度烘烤10分钟即可。
- 11成品图
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