1韭菜洗净切段，鸡蛋打散

2锅中放适量油，倒入鸡蛋

3将鸡蛋划散

4盛出备用

5另起锅，放入适量油，将韭菜放入锅中加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀

6加入炒好的鸡蛋炒匀就可以装盘了

7简单、方便、可口。