爱卢卢发布于2017-02-09 11:46:421890收藏 1、豆腐提前焯水可以去除豆腥味。 2、料汁的调制依据个人口味。 3、小火慢烧更入味。 主料:辅料:步骤:1笔管鱼、豆腐洗干净2碗中加甜面酱、番茄酱3再加白糖、盐4再加酱油、料酒搅拌均匀备用5豆腐入锅煮锅焯水后捞出沥干水6笔管鱼入锅煮锅焯水后捞出沥干水7将豆腐切成大小适中的块8起油锅,葱姜入锅炒香后将豆腐入锅9将鱼入锅10倒入料汁,再视情况加适量水,大火烧开,改小火烧11烧至收汤,食材入味即可关火,盛出享用标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱