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  “蔬菜沙拉,是一种非常健康的饮食方式,各式蔬菜,不必过分的加热,甚至可以生吃,最大限度的保持了食材的营养成分,而且,通常蔬菜沙拉会选用3种以...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

生菜100克 辣椒50克
西红柿1个 荷兰豆50克
樱桃水萝卜30克 花生酱适量
精盐适量

辅料

 

【东北】蔬菜沙拉的做法步骤

1准备食材

2把蔬菜洗净,生菜撕片、西红柿切块、青椒切块、樱桃水萝卜切片

3荷兰豆入沸水中焯烫片刻,捞出过冷水备用

4挤出适量四季宝花生酱

5加适量精盐,并倒入开水,调出顺滑的酱汁

6将四季宝花生酱汁拌入蔬菜中,拌均匀入味即可,成品清香爽口

小贴士

1、 荷兰豆要先入沸水焯烫一下,出锅过一下冷水,保持青翠的颜色和口感 2、 花生酱用开水稀释,可以更好的激发出花生酱的香味 3、 精盐的量可根据自己的口味添加

©本菜谱的做法由 sbrima317 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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