魔鬼狐狸发布于2017-01-11 09:55:112280收藏 1、混合好的卡仕酱过滤后会细滑 2、用适当的小火加热且加热的同时需不停地搅拌以防糊锅 3、待浓稠关火后及时加盖冷却 4、做好的卡仕酱务必请在1~2天内用完(天气凉的季节,天热时请当天食用完) 主料:蛋黄2个白糖22克牛奶150克低筋面粉15克辅料:步骤:1提前准备好相关食材2蛋黄+白糖用打蛋器搅拌至黏稠3倒入牛奶4继续用打蛋器搅拌均匀5筛入低筋面粉拌至无颗粒6混合好过筛二遍7移至煤气灶上开小火加热煮制8 边加热、边搅拌,直至变浓稠关火9离火后加盖立即入凉水盆中冷却10做好后尽快食用或放冰箱冷藏2天左右标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干蘑菇力饼干天使蛋糕