1酵母溶于水中

2将酵母水倒入面粉中，揉成光滑的面团

3发酵至两倍大，这是发酵好的面团

4芽菜很咸，需提前泡4小时以上，沥干水后备用

5肉馅加入酱油、蚝油、花椒粉、姜末、葱花和适量植物油

7搅拌均匀，馅儿就拌好了

8发好的面，排气揉成团

9搓成长条

10揪成大小差不多的剂子

11按成饼

12擀成厚圆片

13包上馅儿

14捏成包子

15做好全部

16不粘锅里放适量油

17放入包好的包子

185克面加适量水调成糊状

19包子煎至底面发黄（忘了照了），倒入调好的面糊，水需要没过包子三分之一

20盖上盖子，焖至面糊水拷干

21出锅了，还不错哈