hnrbnfxwt发布于2017-01-06 13:37:347040收藏 土豆丝在拌面粉之前一定把水份控干再拌油,这样蒸出来的土豆丝不会有疙瘩。 蒸好的土豆丝凉拌也很好吃的。 主料:鸡蛋2个面粉适量土豆1个油适量盐适量鸡精少许香葱适量辅料:步骤:1土豆切丝2土豆丝用清水淘洗干净后捞出沥干水份3沥干水份后加适量玉米油拌匀4用面粉把土豆拌匀,让土豆丝上均匀的裹上面粉5水烧开后上笼蒸4分钟,蒸好的土豆丝倒出6另取炒锅加适量的油先炒鸡蛋7鸡蛋炒七成熟时放入土豆丝8调入盐、鸡精,放入香葱翻炒几下即可9素食一样美味标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳