1准备羊肉片和绿豆杂面、 涮羊肉蘸料

2准备各种蔬菜菌菇，干香菇提前用清水稍微泡软一些

3将菌菇和蔬菜洗净改刀

4准备粉丝和蔬菜

5火锅底料：家乐鸡肉味浓汤宝1块 清水3碗 干香菇3朵 大虾3只 花椒1把 大料2个 草果1个（拍散） 砂仁2个（拍散） 良姜1块 荜拨 1个 甘草2片 大葱段 姜片 枸杞少许烧开火锅底料的香料除了花椒、八角、香叶外的可以根据自己的喜好增加减少或者可以不放哦，荜拨有散寒的功效，阴虚火旺的人要禁忌

6放入枸杞

7将火锅底料煮开，将蘸料挤入小碗中，放入香菜

8开始涮锅了

9放入喜欢的食材，热气腾腾驱寒散暖