老北京风味卤煮火烧做法

joey_chow发布于2016-11-28 10:40:17

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烙火烧时要用牙签扎孔,防火烧止出现气泡。主料可从市场上买洗好的大肠、小肠、猪肺,回家再洗2至3遍。香料一般调料店里均能买到,炒制时防止炒糊。调料要配齐。煮火烧的时间不宜过长。
主料:
辅料:
步骤:
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