1、拌面酱可以一次制作很多放冰箱中冷藏备用,随吃随取 2、青豆和红萝卜可以换成其他食材,也可以不添加 拌面酱的制作方法: 1、半个紫皮洋葱、1个西红柿、4个蒜分别清洗干净,切成小丁 2、锅里倒入少许橄榄油,烧热后,放入切好的紫皮洋葱和蒜末小火翻炒出香味 3、加入西红柿继续小火慢慢翻炒 4、等炒至西红柿变软时加入适量水小火煮10分钟左右 5、待锅里汤汁变浓稠时,加入1大勺白砂糖、番茄沙司、盐一起翻炒3~5分钟出锅
主料:
辅料:
步骤:
- 1锅里倒入适量水,烧开锅后放入意面,煮开锅后小火煮5~8分钟左右,关火焖2~3分钟
- 2意面煮好后,沥干水份备用
- 3牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟,锅里倒入少许橄榄油,放入腌制好的牛排
- 4煎30秒左右后,翻面煎另外一面,反复翻面煎至牛奶断生出锅
- 5将煮好的意面装盘中
- 6淋上拌面酱,撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱,再搭配上煎好的牛排
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