维他命1017发布于2016-11-24 20:20:371750收藏打入整蛋后不要搅动,待开锅就成荷包蛋,三分钟左右关火,荷包蛋正好溏芯,面条正好筋道,青萝卜丝口感最佳!主料:青萝卜1000g挂面150g葱10g花椒5g花生油10g食盐10g鸡蛋2个辅料:步骤:1青萝卜洗净,切薄片。2改刀切丝,备用。3葱切马蹄片,备花椒数粒。4炒锅内加底油,放入花椒、葱片爆香。5加入青萝卜丝,翻炒。6加食盐、清水,大火烧开。7加入挂面,用筷子滑散。8打入整蛋,不要搅动,开大火。9大火烧开,煮三分钟,关火。10出锅,盛入碗中,上桌。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角奶香松脆饼芙蓉羹