1准备一块雪花牛肉（就是上面有树枝形状白色部分的肉，这种牛肉含牛油，烤出来更好吃）

2洗净切块（随你喜欢，切条切片都无所谓）

3加入适量烧烤料、酱油、糖及少量清水，抓匀，腌制30分钟（没有烧烤料可用辣椒面、孜然粉、芝麻、味精、盐代替）（可以试一下味道，不咸可以补一点盐）

4牛肉块码到烤盘上，开上下火，200°，烤十五分钟

5香喷喷的牛肉干烤好啦！

6看电影时来一块

7饿的时候来一块

8用来下饭也是极好的！