动锅煮红豆非常好，个个酥软却很少有煮破的，当然喜欢吃细腻点的可以把红豆压成泥； 小圆子煮熟可以用冰水过一下这样口感更Q；
主料：
辅料：
步骤：
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1准备好所需要的材料![]()
2红豆洗好，并用清水泡4小时![]()
3泡红豆的水有涩味要换掉，重新加入清水和红枣，盖上锅盖![]()
4自动锅启动“炖排骨”菜单，煲一个半小时![]()
5煮至8成熟的时候加入红糖调味，一点也不糊底，另外有防溢电极也不会扑锅和溅汁出来![]()
6煮至红豆软烂即可，看红豆熟了但却没有烂掉，做蜜红豆真是极好的![]()
7糯米粉用混合和成面团，再分小份搓成小圆子![]()
8放奶锅中煮熟![]()
9碗中装红豆糖水，再放上小圆子即可
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