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＃信任之美＃清炒小芥菜，碗中绿油油的小精灵--威厨艺做法

乖乖很乖发布于2016-11-10 14:54:47

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因为芥菜味微苦，炒制时要加点糖

主料：

辅料：

步骤：

1小芥菜洗净，切成小段，蒜拍碎
2热油锅中放入蒜，煸出香味，放入芥菜翻炒至断生
3调入少许盐、糖即可出锅
4可在炒之前先用滚水烫一会，去除苦味
5加盐调味时也可适量减少放入

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