血糥饭的水大约高出米2厘米的样子,不要烧得太烂,不过血糥很经烧,不用太担心,这样口感比较好。
榴莲选熟透的,气味更浓郁也更甜,血糥里也拌了白糖,所以椰浆里基本不用放糖了。
冰镇过的椰浆会结块,没关系,吃的时候舀那些没结块的出来就可以了,其余的要加热才可以融化哦,如果怕胖,选减脂的那种。
如果你不喜欢榴莲,啦么,啦么乃就次不到如此销魂的甜点喽,除了榴莲,无出其右,实在不能吃,芒果可以勉为其难吧~ 榴莲上火,一次不要贪嘴哦,或者乃可以次山竹来降火,下次兔子还有菜谱解榴莲火哦。
榴莲选熟透的,气味更浓郁也更甜,血糥里也拌了白糖,所以椰浆里基本不用放糖了。
冰镇过的椰浆会结块,没关系,吃的时候舀那些没结块的出来就可以了,其余的要加热才可以融化哦,如果怕胖,选减脂的那种。
如果你不喜欢榴莲,啦么,啦么乃就次不到如此销魂的甜点喽,除了榴莲,无出其右,实在不能吃,芒果可以勉为其难吧~ 榴莲上火,一次不要贪嘴哦,或者乃可以次山竹来降火,下次兔子还有菜谱解榴莲火哦。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 瞻仰下原料
- 2. 做法1. 榴莲去核,用叉子将果肉捣成泥,可以冷冻一小时左右。2. 血糯米提前12小时浸泡。3. 泡好的血糯米用电饭煲做熟,趁热拌入适量白糖。4. 拌好的血糥饭稍放凉,取一块,包入一块榴莲果肉,搓成圆球,放入碗中,调入冷藏后的椰浆。
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