意大利要做得好吃,要注意以下几点咯: 1、用橄榄油 2、煮面一定要沸水再放 3、煮面的水里要放盐和橄榄油,保持劲道和保证不会黏连 4、煮面的时间在8~10分钟 5、煮好后用冷水冲,保持面条的爽滑和弹性
主料:
辅料:
步骤:
- 1意面下入滚水锅中,微微搅拌散开,大火煮透
- 2 准备食材,番茄焯水后捞起,去皮切粒,洋葱切粒,备用
- 3 油倒入不锈钢锅中微热,倒入洋葱、猪肉碎翻炒
- 4倒入番茄粒
- 5翻炒均匀后加入少许番茄酱
- 6煮至食材绵软、混合
- 7意面用面勺捞起备用
- 8意面倒入酱中
- 9放入少许盐,搅拌均匀
- 10即可出锅
- 11 撒上少许胡椒粉
- 12趁热吃更有味道哟!
- 13 西餐盛宴~~
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