1、面团要稍微软点，不然不好包 2、泡打粉不要放多，不然容易开裂 3、不要烤过火，不然口感会硬
主料：
辅料：
步骤：
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1、炼乳、淡奶油、蛋黄用手抽混合均匀![]()
2混合筛入低粉、泡打粉![]()
3拌匀成面团，包好放入冰箱冷藏半小时![]()
4紫薯馅分13份，炼乳面团分成13份![]()
5把炼乳面团按扁，包入紫薯馅捏好![]()
6捏成喜欢的各种形状![]()
7烤箱170度预热好，放入烤箱中层170度20分钟，如果上色满意盖锡纸，我用东菱烤箱K38B烤箱上色正好金黄色，没有盖锡纸![]()
8烤好放凉用牙刷蘸色素上色，巧克力币隔水融，用裱花袋剪小口，画出小鸡眼晴
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