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难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

辅料

 

日式鳗鱼炒饭的做法步骤

1备菜

2所有菜洗净,切丁备用;鳗鱼切丁;鸡蛋磕入碗中放适量盐打散备用。

3锅中放油烧热,放入鸡蛋滑散,翻炒均匀盛入碗中备用。

4锅中放油烧热,放入洋葱丁翻炒出香味。

5放入胡萝卜丁和芹菜丁翻炒片刻。

6放入冷米饭炒散,放入鳗鱼丁和鳗鱼汁翻炒均匀,最后根据个人口放适量盐糖调味,炒均即可出锅。

7吃饭了

小贴士

如果没有鳗鱼汁可以用味极鲜酱油代替。

©本菜谱的做法由 宁宁juopaagq 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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