1准备好一个6寸戚风蛋糕。

2把蛋糕平均分3片。

3冷藏的淡奶油加糖打发（天热要隔冰水打发）

4放一个蛋糕片在底托上，挤一圈打发好的淡奶油。

5撒上芒果粒。

6继续挤上适量的奶油，并用抹刀抹平包裹住水果。

7再盖上第二个蛋糕片。

8继续抹奶油放上芒果粒。

9放上最后一个蛋糕片。

10蛋糕胚顶部和四周全部抹上奶油。

11边缘贴上手指饼干，表面摆放上水果即可。

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