1、巧克力融化后不及时用可以和容器一起放到热水里，这样巧克力不会受凉变硬。 1、派心可以用自己喜欢的任何材料。 2、烤箱温度根据自家烤箱脾气掌握。
主料：
辅料：
步骤：
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1巧克力用刀切碎![]()
2切好的巧克力放入一个易导热的容器，隔水加热融化![]()
3融化的巧克力可以流动![]()
4面粉，可可粉，泡打粉，小苏打过筛![]()
5鸡蛋液，融化的黄油，玉米油，红糖，盐一起用电动打蛋器搅打均匀![]()
6倒入融化的巧克力拌匀后在倒入牛奶搅拌均匀![]()
7分三次倒入粉类，每次倒入三分之一的面粉，拌匀后在倒下一次![]()
8面糊完全均匀![]()
9装入裱花袋![]()
10用圆孔的裱花嘴挤入烤盘，成自然散开的圆片![]()
11烤箱提前预热200度，烤盘放中层，上下火，烘烤10分钟左右![]()
12烤好的派皮两个一组，加入自己喜欢的奶油，果酱，蛋黄酱等都可以，组合享用![]()
13可以筛上一层糖粉装饰，也更甜润哦
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