1.鸡蛋冰箱拿出来要等回温,隔热水打发热水40°左右 2.桌面一定要撒糖粉,不然翻糖膏越揉越粘
主料:
辅料:
步骤:
- 1加入细砂糖隔热水打发至画八字形时不宜消失即可
- 2加入低筋面粉和植物油并搅拌均匀
- 3倒入八寸和六寸模具中
- 4入烤箱上下火180°烤40分钟左右
- 5将翻糖膏分成三分之二、三分之一和二分之一分别加入红黄橙三种颜色,揉搓擀平
- 6将蛋糕体摸上糖霜
- 7再把翻糖皮盖上去铺平
- 8用星星模具压出五角星形状的翻糖皮,背面刷水黏上去就好了
- 9国旗的翻糖蛋糕就制作完成啦。提前祝祖国母亲67岁生日快乐哟φ(゜▽゜*)?加我威信【xiaoai364】送十万道美食菜谱
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