小贴士 具体食材: 老姜一片,去皮细切成丝,油热便可下锅; 松茸两个,洗净切成片状,瓷盘盛好备用; 蒲公英叶子三两,不可过多,蒲公英益处虽大但物极必反,适量即可; 海盐一勺,菜起举筷之时可撒少许,咸淡可按个人口味斟酌。
主料:
辅料:
步骤:
- 1老姜一片,去皮细切成丝,油热便可下锅;松茸两个,洗净切成片状,瓷盘盛好备用;
- 2蒲公英叶子三两,不可过多,蒲公英益处虽大但物极必反,适量即可
- 3油先下锅,热热,待其沸腾
- 4撒下姜丝,炒炒,待其金黄。
- 5再放松茸,拌拌,待其半熟。
- 6倒蒲公英,翻翻,叶软起锅
- 7特自然,像极傅爷素颜笑靥之容。
标签:
相关菜谱