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难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

辅料

 

四鲜金鱼大馄饨的做法步骤

1香菇焯水后,切碎,韭菜和虾切碎,加入肉馅和一个鸡蛋,放入调料搅拌均匀成馅,馄饨皮我是买现成的,顺便再包几个饺子冻起来

2最简单的大金鱼包法,两手一捏就OK

3另一个鸡蛋打散,稍加点水,摊成蛋饼后切丝,香菜切末,配上紫菜和虾皮做汤底

4水开馄饨下锅,煮大约8分钟,我一般靠尝呵呵

5一口鲜啊哈哈

©本菜谱的做法由 蝴蝶蓝蓝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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