主料:
辅料:
步骤:
- 1材料大集合,买回来的虾用水洗干净备用
- 2醮料做法,把姜、蒜去皮
- 3纯手工剁碎
- 4到一定程度就装碗备用
- 5加入适量的盐
- 6并加入适量的花生油
- 7并倒入适量蚝油、生抽将所有调味搅拌均匀
- 8锅里煮开适量的水,加入少许盐,少量醋再把虾倒入锅里煮至十分钟左右,虾会卷起来,说明虾就可以出锅咯
- 9然后把虾摆上调好的汁即可开吃
- 10白灼虾要用鲜活的虾,?虾去壳后,醮着做好的蒜茸酱油汁吃,非常美味哒
- 11“白灼虾”是我家饭桌上常见的一道菜,深受全家人的喜爱。做法简单快捷,只需加上一小碗调料醮着吃,就能品尝到原汁原味的鲜虾。
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