主料:
辅料:
步骤:
- 1准备好所有的食材
- 2饼干压成碎
- 3吉利丁片泡水
- 4黄油融化之后倒入饼干碎里面,搅拌均匀
- 5模具取出之后底部铺上锡箔纸,然后将饼干碎铺到底部并且压平
- 6奶油奶酪室温软化之后搅拌开,如图
- 7放入打发好的奶油里面
- 8倒入牛奶之后搅拌均匀
- 9将融化的吉利丁片捞出后放入奶油糊里面
- 10隔水加热至吉利丁片全部融化
- 11然后倒入模具里面,放入冰箱冷藏一宿,之后拿出筛入可可粉就可以了!
- 12成品欣赏!
- 13成品欣赏!
- 14也可以倒入别的模具中制作出不一样的慕斯,成品欣赏!
- 15成品欣赏!
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