1首先清洗龙虾，我用的是波士顿熟虾，常温让他自己解冻

2龙虾对半切开，挑去虾线，和头部的腮

3准备足量的蒜蓉，一半蒜蓉油炸至金黄色

4一半加少量水和盐煮至浓稠，然后把两次的蒜蓉混合在一起

5虾肉部分洒一层淀粉，然后把蒜蓉均匀铺在上面，尽量多嘛，静止5分钟，然后上锅蒸10分钟就好了，因为海鲜本身就有一点咸味所以盐不要多呢