vinci发布于2016-09-05 11:21:151800收藏茄子切开的时候,里面多划几刀,均匀的撒上薄薄的一层盐,更容易入味哦主料:辅料:步骤:1将茄子洗净,外面刷一层油,烤箱200度预热3分钟,然后将茄子放入烤箱,上下火200度烤20分钟2肉切碎加盐,放入锅里加油烧至变色后,加入葱,姜,蒜,盐,酱油,料酒,豆瓣酱等拌匀,习惯吃辣的可以放些辣椒3将烤好的茄子取出,中间划开,将调好的肉沫填进去,继续烤15分钟4出炉撒上葱花就可以了标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱