五花肉肉末红烧豆腐

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难度: 配菜(中级) 时间: 10分钟左右

主料

辅料

 

五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤

1五花肉切小块

2碎肉

3碎肉成品

4豆腐切成小块,油热的时候,关火下锅,在开火,抖动锅不要豆腐粘锅,放一点点盐。出锅备用

5肉末炒制,不喜欢太油的,多炒一下,把油炸出来,不要炒太干了。

6加入一勺豆瓣酱,放水,放一点生粉,加一碗水放入酱油

7把备用豆腐放进去

8收汁,洒葱,出锅

小贴士

豆腐容易粘锅,把油烧热,关火,下豆腐,抖动锅子,等油温冷了,在开火

©本菜谱的做法由 宁宁juopaagq 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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