hahattn发布于2016-08-22 14:17:381770收藏 1鱼头选用新鲜的雄鱼头,提前腌制 2选用丹爷茶油原味剁辣椒,茶油本身就有去腥增香的效果。 主料:辅料:步骤:1原料准备2原料准备3鱼头要用盐和生抽,用手抹匀,给鱼头做个按摩,更入味,腌制10分钟。4准备辣椒酱,丹爷茶油原味辣酱加入大蒜,生抽,拌匀5丹爷茶油原味辣酱加入大蒜,生抽,拌匀6葱姜摆盘底7鱼头摆好盘,均匀涂抹辣酱8等蒸锅上汽,放入其中蒸12-15分钟。9出锅,撒上葱花10烧热油淋在蒸好的鱼头上11香辣的剁椒蒸鱼头新鲜出炉。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱