1鸡腿洗净切成块

2热水煮去血水！

3所有食材切成片

4锅中放入油和冰糖化开倒入鸡腿大火翻炒均匀，倒入胡萝卜，杨葱块，生抽，蚝油翻炒！倒入开水没过鸡块就可以

5汤汁浓稠时加入木耳，香菇，翻炒均匀放盐，青椒和红椒！

6也可以做成盖饭！