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快手大餐—蒜蓉芝士焗大虾做法

塞上的风发布于2016-08-08 03:38:56

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主料：

辅料：

步骤：

1. 蒜剁茸，用黄油小火，炒成金黄色。
2. 先处理虾，开背，因为虾很大，所以壳比较厚，去掉虾线。虾用盐，黑椒碎腌制，黄酒腌制半小时。
3. 烤箱预热150度，烤盘铺上锡纸，虾平铺好，剖开的地方先放蒜蓉，再铺上芝士。烤箱12分钟。
4. 出炉装盘即可

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