1，我用的模具是八寸心形阳极活底模。 2，面糊的水量酌情增减，嫩一点的南瓜水分含量更大，老一点的南瓜水分含量相对少一点，加入面粉以后，再分次加水，加到合适为止。面糊的状态直接影响成品的口感。 3，没有微波炉，可以用蒸锅蒸熟南瓜。 4，喜欢细腻的口感，南瓜泥可以过筛以后混合到面粉中。 5，请根据模具的大小调整蒸制的时间。 6，糖量可以根据自己的喜好来调整，喜欢吃甜的可以多加10克糖。