主料：
辅料：
步骤：
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1生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净![]()
2三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟![]()
3准备牛油果和熟咸蛋![]()
4准备拌蔬菜色拉，紫甘蓝切成细丝![]()
5生菜切丝![]()
6牛油果对半切，然后用刀划十字纹路，最后用调羹把果肉挖出来![]()
7以前也不知道怎么开牛油果，在网上看了视频才知道![]()
8西红柿切块![]()
9所有切好的蔬菜放在一个大碗里![]()
10倒入适量的色拉酱![]()
11搅拌均匀就可以了![]()
12热锅煎三文鱼，皮朝下先煎![]()
13翻转另一面，继续煎![]()
14煎到两面金黄，鱼熟了，起锅![]()
15装盘，舀一碗粗粮饭，搭配着色拉和三文鱼、咸蛋![]()
16营养丰富
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