youxiahan发布于2016-07-17 10:50:227430收藏主料:玉米(1个)辣椒(1个)土豆(2个)西红柿(2个)茄子(1个)豆角(适量)猪肉(适量)香菜(3棵)粉条(适量)辅料:葱(3棵)蒜(3个)姜(1块)盐(2勺)酱油(2勺)醋(2勺)白酒(适量)食用油(适量)大料(1个)香油(几滴)步骤:准备好材料茄子和西红柿切块,土豆去皮切块,猪肉用开水煮一下去浮沫切块,豆角和辣椒以及玉米,香菜切段,葱姜蒜切片猪肉炒糖色,然后下葱姜蒜大料和白酒炒香下土豆炒一会,再放茄子翻炒均匀然后再放豆角,辣椒,玉米棒和西红柿和香菜梗进去翻炒加酱油醋和鸡精炒匀加水末过菜开始炖,开锅后转小火炖,中间加一次盐调味接着放进去粉条炖,粉条我提前泡软了最后再淋几滴香油,喷香,表面放香菜点缀标签:微辣炖三刻钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角孜然土豆酸辣小黄鱼酸辣小黄鱼