夏日美食——牛肉饺子

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难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

牛肉(适量) 胡萝卜(适量)
洋葱(适量) 香芹(适量)

辅料

 
(适量) (适量)
(适量) 耗油(适量)
黑胡椒(适量) 花椒(适量)

夏日美食——牛肉饺子的做法步骤

面粉放入和面盆内,倒入温水搅拌均匀,揉成面团,揉至表面光滑,放在一边醒制

准备好用料理棒打出的牛肉泥

胡萝卜,洋葱,香芹冲洗干净,分别切成小块

用欧贝尔料理棒打碎成末

将准备好的调料依次放入,适量,搅拌均匀。饺子馅儿就OK了

将醒好的面团搓长条,切成2厘米见方的剂子,用擀面杖擀成圆片,包入饺子馅即可

锅内放水烧开,煮入包好的饺子,5分钟后,香喷喷的饺子上桌喽

©本菜谱的做法由 多罗罗 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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