小窍门: 1 牛肉切小粒爱熟还好吃 2 以上食材是2人份
主料:
辅料:
步骤:
- 备好食材
- 西红柿切块,洋葱切丝,牛肉切小粒
- 牛肉粒里加入洋葱碎、料酒、胡椒粉拌匀,腌几分钟
- 锅内入少许植物油,放入1/3的洋葱丝用小火炒出香味(这个时候另起锅烧开水煮意面)
- 加入牛肉粒炒散
- 放入黑胡椒牛排酱
- 放入西红柿和剩下的2/3洋葱丝炒匀
- 西红柿变软、汤汁有点稠,加入适量盐,喜欢黑胡椒味道浓郁的可再加些黑胡椒碎
- 水开后煮意面,大概煮8-12分钟,意面无硬芯即可关火
- 捞出意面,用少许亚麻籽油(或橄榄油)拌匀
- 根据个人喜好,倒入锅里翻拌均匀或直接装盘,上边浇上炒好的酱料都可以
- 非常的可口美味
- 特别的营养又快手